Landkreis Bamberg - Regionalkampagne
Landkreis Bamberg

Aktuelles aus der Region Bamberg

 

1. Genusstag der Region Bamberg in Buttenheim am 25. September 2016

 

Motto 2016:“Rund ums Bamberger Hörnla“

Der 1. Genusstag der Region Bamberg 2016, der  erstmalig im Bamberger Landkreis stattfindet, lädt ein zu Erlebnissen rund um das Bamberger Hörnla. Veranstalter ist das Landratsamt Bamberg unter Federführung der Regionalkampagne „Region Bamberg weil´s mich überzeugt!“

An zahlreichen Verkaufsständen können Sie alte Kartoffelsorten erwerben und auch viele weitere Spezialitäten aus der Region Bamberg. Bei den Bäckern können Sie das Bamberger Hörnchen als Gebäckstück zu einer Tasse Kaffee genießen, im Hof des Schlosses und beim Festzelt laden Stände zu weiteren kulinarischen Genüssen ein.

Ein buntgestricktes Kinderprogramm lässt diesen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis auch für die Kleinen werden, Kartoffelfeuer, Sackhüpfen, Hüpfburg und vieles mehr stehen auf dem Programm.

25.9.2016 Hubertusmesse 10 Uhr, danach Festbetrieb von 11.00 Uhr – 18.00 Uhr.

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Die neue Broschüre "Essen & Trinken aus der Region Bamberg 2016/17" ist erschienen:

 

Auf 52 Seiten dreht sich bei der aktualisierten Broschüre der Regionalkampagne "Region Bamberg - weil`s mich überzeugt!" von Stadt und Landkreis Bamberg alles um Essen und Trinken aus der Region Bamberg.

Dabei garantieren die Lizenznehmer, dass sie ihre Rohstoffe aus der Region beziehen (Ausnahme: Rohstoffe, die regional nicht beziehbar sind), keine Gentechnik einsetzen, auf Klärschlammausbringung verzichten und soweit möglich mit heimischen Futtermitteln füttern. Nicht wenige Anbieter gehen weiter und arbeiten nach Bio-Vorgaben.

 

Die Broschüre enthält Einkaufsadressen mit Öffnungszeiten von aktuell über 100 Lizenznehmern aus den Bereichen Direkt vom Erzeuger, Imkereien, Brauereien, Brennereien, Bäckereien, Metzgereien, Gärtnereien, Wild, heimische Fische, Gaststätten und Mühlen. Saisonkalender geben einen Überblick, wann man Gemüse, Kräuter, Wild und Fisch am besten frisch einkauft.

 

So soll dem Verbraucher Appetit auf die qualitativ hochwertigen Produkte und Spezialitäten in Bamberg und Umgebung gemacht werden.

Auch in der aktuellen Broschüre ist wieder Bewährtes wie z.B. Infos zu Märkten, zum Einzelhandel, Vorstellung versch. Betriebe, Wildbret, Infos zu alten Bamberger Gemüsesorten und Bio-Produkten enthalten.

Neu gegenüber der alten Auflage sind Infos zum Schlemmerkistla, Landkreisbier, Beweidungsprojekt Auerochsen und Wasserbüffel, Bewusster Umgang mit Lebensmitteln und Anbietern von Christbäumen.

 

Die neue Verkaufsstellenbroschüre (Auflage: 7.000) ist kostenlos im Rathaus am Maxplatz, im Tourismus & Kongress Service Geyerswörthstraße 5, im Landratsamt Bamberg (Infothek) sowie bei den Gemeinden und Verwaltungsgemeinschaften, bei den Sparkassen (hier erst Ende Februar!) und den Lizenznehmern erhältlich.

 

Oder hier zum Download